Eventos UPR, VI TALLER INTERNACIONAL DE TURISMO SOSTENIBLE

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Proyecto de Desarrollo Local Cayo Damas: Diagnóstico y estrategias, principales resultados
Yisaida Semanat Briñas, Jose Ramón Bravo Vega, Joanna Tejera Mosquera

Última modificación: 2019-10-11

Resumen


Como parte de los acuerdos y proyectos para implementar el desarrollo en áreas de preferente uso turístico, se nos dio la tarea de asesorar a la entidad Marina Marlin y náuticas de Santiago de Cuba, específicamente en su producto Cayo Damas. Para esto realizamos un proyecto que respondiera a las diversas inquietudes y solicitudes de la Delegación del Mintur, así como a la propia entidad. Como objetivo general del proyecto: Actualizar el producto turístico Cayo Damas, no solo como punto náutico, sino también con servicios complementarios de alojamiento, restauración y animación en correspondencia con el entorno .Entre las principales acciones se realizó un diagnostico al producto donde se valoraron aéreas como las siguientes: Alojamiento, animación (Propuesta de ambientación Centro náutico Cayo Damas), evaluación del punto náutico, consideraciones de alimentos y bebidas y análisis y actualización de la plantilla. Se asume como resultados y logros: Superación de los trabajadores: específicamente al cocinero con cursos de capacitación de cocina cubana e internacional; asesorías al director de la entidad y a la Especialista comercial en temas de desarrollo turístico y comercialización del destino; cursos de capacitación y posgrado a los trabajadores de la entidad en temas de desarrollo turístico y comercialización del destino; aprobación de nuevas plazas a la plantilla de trabajadores en Cayo Damas (administrador y 1 dependiente del servicio gastronómico); elaboración de un plan de acciones para la renovación del producto Cayo damas; presentación de propuestas de excursiones náuticas para el Producto Cayo Damas. En cuanto a las propuestas de comercialización, se encuentra en más de un 50% del cumplimiento, ya que se han diseñado una serie de excursiones, las cuales están en proceso de aprobación y comercialización por las agencias de viajes del territorio, y depende además del cambio inmobiliario que se desarrolla en el Cayo



Palabras claves


Desarrollo local; Producto turístico

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